لسیتین

لسیتین مواد شیمیایی غذایی

یک ماده مغذی و ترکیبی از چربی ها است که رنگ زرد مایل به قهوه ای دارند و از جانوران و گیاهان استخراج می شود.

زرده تخم مرغ حاوی مقدار زیادی از لسیتین ها است.

همچنین آن را می توان در سبزیجات سبز رنگ و گوشت قرمز نیز یافت.

لسیتین از نوع مایع آن در صنایع شیرینی و بیسکویت کاربرد فراوانی دارد.

کاربرد آن در صنایع داروسازی- غذایی و تولید رنگ بسیار دیده می شود.

از خواص آن می توان اشاره کرد به:

1-کاهش کلسترول

2- هضم بهتر

3- بهبود عملکرد سیستم ایمنی

4- افزایش عملکرد شناختی

5- کمک شیردهی

6- یک ماده نگهدارنده

« متن توضیحات محصول . . . »

با مشاوران ما تماس بگیرید.

فروشگاه آنلاین مواد شیمیایی.