پودر ژلاتین مواد شیمیایی غذایی
یک ماده بدون رنگ و بدون مزه و حاوی پروتئین آمینو اسید می باشد که هم از جوشاندن استخوان- غضروف و پوست حیوانات برای استخراج کلاژن درست می شود هم در انواع گیاهی از جلبک های قرمز آگار آگار و پکتین تولید می گردد.
این ماده به دلیل بالا بودن خاصیت چسبندگی در محصولاتی مانند مربا- ژله ها- آب نبات ها مورد استفاده قرار می گیرد. ودر بازار به صورت پودری- ورقه ای- و کپسولی موجود است.
این ماده به خاطر داشتن پروتئین بالا برای سلامتی بسیار مفید است و به چسب استخوان معروف است.
همچنین از خواص این محصول می توان اشاره کرد به:
1-سلامت پوست ومو
2- پسیشگیری از پوکی استخوان
3- کمک به هضم غذا و سیستم گوارش
4- فاقد قند و چربی و کمک به لاغری
5-حاوی ویتامین B
6- کمک به کسانی که از افسردگی رنج می برن
-7 کمتر کردن درد مفاصل
-8 مناسب برای سلامت ذهن
9- مناسب برای ورزشکاران
10- مناسب برای افراد دیابتی
11- مراقبت از کبد
12- دارای خواص ضد تومور
ضرر این ماده:
مصرف بیش از حد آن باعث نفخ و سنگینی شکم و حساسیت میشود.
پودر ژلاتین بیشتر در صنعت آشپزی و مراقبت از پوست و مو کاربرد دارد.
« متن توضیحات محصول . . . »
با مشاوران ما تماس بگیرید.
فروشگاه آنلاین مواد شیمیایی.
برند | |
---|---|
کشور | |
کاربرد |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.